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マルゲリータ
当店人気No.!
イタリアナポリピッツァといえばトマトソースにモッツアレラチーズとバジルのマルゲリータ!
自慢の自家製トマトソースも好評です。迷ったらまずはコレ!自信を持ってオススメいたします!
クワトロフォルマッジ はちみつ付き
チーズ好きにはたまらない濃厚なチーズピッツァ!
ゴルゴンゾーラ、チェダー、マスカルポーネ、カマンベール、クリームチーズにさらにシュレッドチーズ、パルミジャーノレッジャーノを加えています。
はちみつ付き。
ピザ大きさは約26㎝。濃厚なチーズ味なので、途中ではちみつをかけて味の変化を楽しむのもいいですね!
ピッツァサンド プルドポーク
ピザ生地を2つ折りにし三日月型に500℃で焼き上げます。大山産の豚肉を使ったプルドポーク、レタス、トマト、玉ねぎをサンドしています。
プルドポークにあったバーベキューソースと野菜にあったドレッシング、マスタードをかけて仕上げています。
プルドポークは低温で長時間スモークをかけた自慢の一品です。
1つで2人前になります。
ピッツァサンド ブリスケット
ピザ生地を2つ折りにし三日月型に500℃で焼き上げます。
鳥取和牛の肩バラ肉を使ったブリスケット、レタス、トマト、玉ねぎをサンドしています。
ブリスケットにあったバーベキューソースと野菜にあったドレッシング、マスタードをかけて仕上げています。
ブリスケットは低温で長時間スモークをかけた自慢の一品です。
1つで2人前になります。
国産 プルドポーク 100g~
食べられるお店が少ないアメリカンBBQ料理
低温で長時間焼いた豚肩ロースです。フォークで簡単に細かくできるほど柔らかくなっています。
スモークの味とお肉の柔らかさをお楽しみください。
プルドポークはアメリカの代表的なバーベキュー料理でアメリカ3大バーベキューの一つです。
日本ではなかなか食べる機会がない希少な焼き方です。当店のプルドポークは国産豚を使い贅沢に焼き上げます。
※プルド前の塊をご希望の場合「その他のご要望」欄にお書きください。
・薄く切ってチャーシューとしてラーメンに
・プルドしてハンバーガーに
・プルドポーク丼に
100gからご予約できます
グラム数別お値段
100g 1,050円
200g 2,100円
300g 3,150円
400g 4,200円
500g 5,250円
1000g 8,000円
1500g 11,750円
2000g 15,500円
鳥取和牛 ブリスケット 100g~
食べられるお店が少ないアメリカンBBQ料理
低温で長時間焼いた牛肉の肩バラ(まえばらブロック、コウネ、ブリスケ、前バラとも言います)です。
スモークの味とお肉の柔らかさをお楽しみください。
ブリスケットはアメリカの代表的なバーベキュー料理でアメリカ3大バーベキューの一つです。
日本ではなかなか食べる機会がない希少な焼き方です。当店のブリスケットは国産牛を使い贅沢に焼き上げます。
グラム料別価格
100g 1,520円
200g 3,040円
300g 4,560円
400g 6,080円
500g 7,600円
1000g 11,400円
1500g 16,750円
2000g 22,100円

