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肉料理
ブリスケット250g

ブリスケット250g 要予約

4400円

 低温で9時焼いた牛肉の肩バラです。スモークの味と柔らかさが最高です。

アメリカ3大バーベキューの一つ。

重量は焼成前のものです。

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