食べられるお店が少ないアメリカンBBQ料理

低温で長時間焼いた牛肉の肩バラ（まえばらブロック、コウネ、ブリスケ、前バラとも言います）です。

スモークの味とお肉の柔らかさをお楽しみください。

ブリスケットはアメリカの代表的なバーベキュー料理でアメリカ3大バーベキューの一つです。

日本ではなかなか食べる機会がない希少な焼き方です。当店のブリスケットは国産牛を使い贅沢に焼き上げます。

グラム料別価格

  100g      1,520円

  200g      3,040円

  300g      4,560円

  400g      6,080円

  500g　  7,600円

1000g　11,400円　

1500g　16,750円

2000g　22,100円