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窯焼き 炭火焼き鳥丼
ピザ窯の高温とオーブン機能でしっかり焼き、最後に炭火で香ばしさをつけておいしさに反映させています。 特製のたれと香ばしさが相性抜群で、「なるほど焼き鳥丼だ」となります。 250グラムの鶏もも肉は食べ応えあり。隠し味にゆずの香りも少々加えています。 調理時間に15分ほどかかりますのであらかじめお電話のご予約もおすすめです。 お急ぎの場合は作り置きも少々ご用意しております。
店内飲食650円 スープ付き

炙り焼き豚バラ角煮丼
豚バラをダッヂオーブンに入れて特製タレで窯のオーブンで煮込みました。
仕上げには炭火で焼き上げております。
長ネギとゆで玉子が一緒に入っています。
店内飲食850円 スープ付き

窯焼き バスクチーズケーキ ホール
ペレット石窯で焼いたバスク風チーズケーキです。
たっぷりとチーズクリームを使い,
なめらかな口当たりです。
サイズ 直径15㎝ 厚み4㎝
冷凍しておりますので解凍してお召し上がりください。

窯焼き バスクチーズケーキ 1/6カット
ペレット石窯で焼いたバスク風チーズケーキです。
たっぷりとチーズクリームを使い,なめらかな口当たりです。
1/6カットのおひとり様サイズです。
冷凍しておりますので解凍してお召し上がりください。

モレッティーゼロ・リモーネ (レモン味)

ノンアルコールビール モレッティ・ゼロ
Moretti Zero 330ml ノンアルコールモレッティ・ゼロ

カンパーニュ リベイク
ライ麦の香りとルヴァンの酸味を活かしたプレーンなカンパーニュです。
冷凍品を再度リベイクしてご提供します20分ほどお時間をいただきますので、ご予約をお勧めします。
焼成されたパンを冷凍しておりますので、解凍してそのまま召し上がることもできます。
冷凍品はこちら
原材料名 |
小麦粉(国内製造)、ライ麦粉、発酵種、はちみつ、食塩、ショートニング、パン酵母、モルトエキス、粉末麦芽、米粉、(一部に小麦を含む) |
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その他 |
特定7品目アレルギー表示
栄養成分(1個当り)
この表示値は目安です。 |

カンパーニュ 冷凍
ライ麦の香りとルヴァンの酸味を活かしたプレーンなカンパーニュです。
焼成されたパンを冷凍しておいしさそのまま。解凍してそのまま召し上がれます。
解凍時間 室温25℃で約120分
オーブンで焼きなおしますとさらにおいしいです。
リベイクはこちら
原材料名 |
小麦粉(国内製造)、ライ麦粉、発酵種、はちみつ、食塩、ショートニング、パン酵母、モルトエキス、粉末麦芽、米粉、(一部に小麦を含む) |
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その他 |
特定7品目アレルギー表示
栄養成分(1個当り)
この表示値は目安です。 |

ブリオッシュ メロンパン
ビスケット生地とパン生地に、ブルターニュ産の発酵バター入りのマーガリンを使用したバター風味豊かなブリオッシュタイプのメロンパンです。
原材料名 |
小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、ショートニング、バター入りマーガリン、マーガリン、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、アーモンドパウダー、加工油脂、食塩/加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、増粘剤(アルギン酸エステル、キサンタン)、香料、ビタミンC、酵素、酒精、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む) |
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その他 |
特定7品目アレルギー表示
栄養成分(1個当り)
この表示値は目安です。 |

パノラマバゲット リベイク
北海道産小麦の小麦粉を使用した甘みとコクのあるバゲット。
原材料名 |
小麦粉(国内製造)、発酵種、食塩、パン酵母、モルトエキス、米粉、(一部に小麦を含む) |
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その他 |
特定7品目アレルギー表示
栄養成分(1個当り)
この表示値は目安です。 |