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セット
パスタセットB

ピッツア&パスタセットB (イートンのみ)

1650円~

お好きなパスタ1品 or  お好きなピッツア1品とハーフフォカッチャ(炙り焼きチキン、厚焼き玉子、ホイップフルーツのいずれか)とミニキッシュのセット

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パスタセットC

ピッツア&パスタセットC (イートンのみ)

1650円~

お好きなパスタ1品 or お好きなピッツア1品とミニバスクチーズケーキとドリンク(コーヒー or 紅茶 アイス可)のセット。

フォカッチャサンド
てり焼きチキン

テリヤキスモークチキン

750円

自家製テリヤキソースが香ばしく焼けたチキンを引き立てます!

店内飲食 800円

モッツァレアと生トマト

モッツァレアと新鮮トマト

700円

濃厚モッツァレアと新鮮トマト、フレッシュバジルのフォカッチャサンド。

エクストラヴァージンオリーブオイルとイタリア産岩塩の相性も最高です!

 店内飲食800円

スパムとチーズ

スパムととろーりチーズ

750円

石窯焼きのスパムと、とろーりチーズをフォカッチャにサンドしました!やみつき間違いなし!

 店内飲食 800円

 

厚焼きたまご

厚焼きたまご

600円

甘めにふっくらと焼き上げた厚焼き玉子だけのシンプルなフォカッチャ。

 店内飲食700円

小江戸フォカッチャ

小江戸フォカッチャ

650円

小江戸川越をイメージしたフォカッチャサンド。

小豆あんと自家製焼きいも餡をホイップクリームで!

フォカッチャのバリバリもちもち食感とちょっぴり塩味が相性抜群です。

 

ホイップクリームとフルーツ

ホイップクリームとフルーツ

650円

ホイップクリームにラズベリー、ブルーベリーを加えてフォカッチャにサンドしました。

ホイップクリームの甘さとフォカッチャ生地の焦げのほろ苦さがとってもマッチ!

さらにベリーの酸味が加わって他には無いデザートになりました!

 店内飲食 800円 

前菜
窯焼き野菜のバーニャカウダー

窯焼き野菜のバーニャカウダ

800円

自慢の石窯焼き野菜を自家製のバーニャカウダソースで!

焼き野菜の甘みを味わってください。

ブロッコリー、オクラ、アスパラガス、サツマイモ、ニンジン

 

ソース追加もできるようになりました。

通常25mlがひとつ付いています。追加25mlにつき 200円プラスです。

店内飲食レギュラー950円

    ラージ1500円 野菜1.5倍 ソース2倍 ソースは温ためたものをご提供!

(写真はラージです)

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窯焼き カプレーゼ

窯焼き カプレーゼ

900円

通常のカプレーゼとの違いはフレッシュトマト、モッツァレラチーズにピザ窯で熱を入れている事です。

そのため、チーズのクリーミーさが一層感じられます。チーズの温かいうちにお召し上がられますとより一層美味しく召し上がっていただけます!

自家製オリジナルバジルソースをアクセントに。

フレッシュトマト、モッツァレラチーズ、フレッシュバジル、エクストラヴァージンオリーブオイル、イタリア産岩塩、ブラックペッパー、自家製バジルソース

 店内飲食 1200円(6P) 

窯焼き キッシュ ホール

窯焼き キッシュ ホール

1800円

ピザ生地を使いブロッコリー、ホウレンソウ、ベーコン、オニオン、シュレッドチーズを生クリーム、卵、牛乳と混ぜて焼き上げました。

木質ペレット燃料の石窯で焼いたキッシュはいかがですか。

ホールサイズ 直径18cm  厚み3㎝

 店内飲食2000円

 

1/6カット 400円

肉料理
鳥の丸焼き焼き野菜付き

石窯で焼く鳥の丸焼き(焼き野菜付き) 要予約

3000円

 石窯のオーブン機能でプリッと焼き上げた鳥の丸焼き。

数種類のハーブと、ガーリックを詰めて焼き上げます。

窯焼き野菜のタマネギ、ニンジン、じゃがいも付き。

石窯で焼いた野菜は甘くてとっても美味しいです。

自家製たれもお付けいたします。お好みでどうぞ。

店舗前ハーブガーデンで自家栽培したオーガニックローズマリーで香り付け!

クリスマス、忘年会、記念日、新年会のご予約受付中!

前日までのご予約でお願いいたします。

厚切りベーコン

炙り焼き厚切りスモークベーコン

600円

リンゴ(ヒッコリー、アップル)の木のペレットで直火を起こしスモークをかけつつベーコンを焼いております。

ベーコンの脂分が程よく焦げてたまりません。

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直火焼きチキン 塩

炙り焼きスモークチキン 塩

600円

石窯オーブンでじっくり焼き上げた鶏もも肉をリンゴペレット(ヒッコリー、サクラ、オーク)の木の直火で焼き上げています。

バーベキューのような直火とスモークの味を塩味でご賞味ください。

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直火焼きチキン タレ

炙り焼きスモークチキン タレ

600円

石窯オーブンでじっくり焼き上げた鶏もも肉をリンゴペレット(ヒッコリー、サクラ、オーク)の木の直火で焼き上げています。

バーベキューのような直火とスモークの味を弊社オリジナルのタレでご賞味ください。

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おつまみ
窯焼き 枝豆

窯焼き 枝豆

450円

枝豆を石窯で焼いて香ばしく仕上げました。

イタリア産岩塩を振ります!

 店内飲食 600円

 

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窯焼き ポテト

窯焼き ポテト

450円~

石窯で焼いたポテトにバターソースとイタリア岩塩をかけています。

おススメ!  100円プラスでトッピングにアンチョビバターソースを加える事が出来ます。

 店内飲食600円〜

レモンピクルス

レモンピクルス

600円

さわやかなレモン味に仕上げた当店オリジナル自家製レモネードピクルスです。

赤黄パプリカ、カブまたは大根、キュウリ、ニンジン、タマネギ、レモン、セロリ(季節により内容は変わる事が有ります)

店内飲食 600円

お弁当
窯焼き 炭火焼き鳥丼

スモークチキンライスボウル

800円

ピザ窯の高温とオーブン機能でしっかり焼き、最後にスモークペレットで焼き上げ香ばしさをおいしさに反映させています。 自家製のタレと香ばしさが相性抜群で、「なるほど炙り焼き鳥丼だ」となります。 250グラムの鶏もも肉は食べ応えあり。隠し味にゆずの香りも少々加えています。 調理時間が15分ほどかかりますのであらかじめお電話のご予約がおすすめです。 

店内飲食 950円 スープ付き

窯焼き 炭火焼きスパムにぎり

炙り焼きスモークスパムにぎり

800円

ハワイの定番!

スパムをスモークペレットで直火焼きしているので。香ばしさが引き立ちます。

仕上げに自家製テリヤキソースをぬりました。2個入りです。

店内飲食 950円 スープ付き

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スモークスパムエッグライスボウル

850円

炙り焼きをしたスパムは香ばしい燻製の味がします!

甘めのスクランブルエッグと焼きブロッコリー、韓国ジャバン海苔を添えました!

自家製タレをかけてあります。

店内飲食 1050円 スープ付き

デザート
ホイップクリーム

ホイップクリームカップ

300円

ホイップクリームをカップにてご提供いたします。

ピザを食べておなかいっぱいでコルニチョーネ(縁の部分)が余ってしまうことがありませんか?

そんな時ホイップクリームをつけて食べるとちょっとしたデザート代わりになります。

味があまりついてないから残されがちですが、コノ部分は美味しい焦げが付いているので甘いホイップクリームととても相性がいいんですヨ!

ホイップクリームの中にはラズベリー&ブルーベリーもは入っているので、その酸味もまた Good です!

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是非お試しください。フォカッチャ生地にももちろん合います。

 

窯焼き 焼き芋

窯焼き 焼き芋

450円

ピザ窯のオーブン機能の余熱でじっくり焼いた焼き芋です。紅はるか使用。ねっとりとしたとても甘いお芋です!

 店内飲食 550円

冷凍焼き芋

冷凍焼き芋

450円

石窯焼き芋を冷凍にして夏でもおいしくいただけます。15分後位が食べ頃です!

窯焼き バスクチーズケーキ  ホール

窯焼き バスクチーズケーキ ホール

2200円

ペレット石窯で焼いたバスク風チーズケーキ(ホール)です。

たっぷりとクリームチーズを使い,なめらかな口当たりです。

サイズ 直径15㎝ 厚み4㎝

冷凍しておりますので解凍してお召し上がりください。

 

窯焼き バスクチーズケーキ 1/6カット

窯焼き バスクチーズケーキ 1/6カット

450円

ペレット石窯で焼いたバスク風チーズケーキです。

たっぷりとクリームチーズを使い,なめらかな口当たりです。

1/6カットのおひとり様サイズです。

冷凍しておりますので解凍してお召し上がりください。

 

ドリンク
ノンアルコールモレッティ•ゼロ

ノンアルコールビール モレッティ・ゼロ

600円
イタリアを代表するビール、モレッティ。
アルコール度数0.05%のノンアルコールビール。
ラガータイプでクリアな色あい。バランスのとれた味わいと香り。
アルコールがまったくゼロという事ではありません。計算上では1本の中に0.165mlのアルコールが含まれます。
(330mlx0.0005)。モレッティゼロを92本飲めば通常のモレッティ―ビール(アルコール度数4.6%)を1本飲んだことになります。お客様の体質もありますので、大事を取る意味でも、運転を積極的に進める事はお控え頂いた方が良いと思われます。

Moretti Zero 330ml ノンアルコールモレッティ・ゼロ

コーヒー (Ice or Hot)

コーヒー (Ice or Hot)

400円
紅茶 (Ice or Hot)

紅茶 (Ice or Hot)

400円
コカ・コーラ (瓶)

コカ・コーラ (瓶)

400円
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