メニュー

肉料理
炙り焼き豚バラ角煮

炙り焼き豚バラ角煮

800円

20221123_123700c.jpg

20221123_123640.JPG

石窯オーブンでじっくり煮込んだ豚バラはショウガの隠し味があります。

リンゴペレット(ヒッコリー、サクラ、オーク)の木の直火で焼き上げています。

バーベキューのような直火とスモークの味をご賞味ください。

長ネギ、卵付き

Today's Schedule